Les fabricants d’aliments pour poissons peuvent-ils améliorer la qualité des aliments

 

 

Les pisciculteurs qui ont utilisé des aliments extrudés savent que les poissons et les crevettes se battent férocement pour obtenir les aliments fabriqués par les extrudeuses, grandissent plus vite et sont moins sujets aux maladies. Certains disent qu'il s'agit d'un « effet placebo », mais les données réelles montrent que les poissons et les crevettes nourris avec des aliments extrudés ont un taux de survie 10 à 15 % plus élevé et un cycle de croissance de 7 à 10 jours plus court que ceux nourris avec des aliments ordinaires. En effet, les machines de granulation d’aliments extrudés améliorent la qualité des aliments. Est-ce sa principale caractéristique ? Plus précisément, de quelle manière cela améliore-t-il la qualité ?

 

 

1. Les aliments produits par les broyeurs à granulés ordinaires ne décomposent pas complètement l'amidon et les protéines contenus dans les matières premières, ce qui impose une lourde charge digestive aux poissons et aux crevettes (par exemple, l'amidon de maïs a une digestibilité de seulement 60 %). L'environnement à haute-température et haute-pression d'une usine de granulés par extrusion améliore considérablement la digestibilité :

 

2. Amidon entièrement gélatinisé : la digestibilité augmente de 60 % à 90 %. La température élevée (110-160 degrés) et la haute pression permettent à l'amidon contenu dans les matières premières d'être complètement gélatinisé (le degré de gélatinisation dépasse 90 %), comme la cuisson du riz cru dans le riz cuit, ce qui facilite la digestion du poisson et des crevettes. Par exemple, lorsque le bar mange des aliments extrudés, la digestibilité de l'amidon augmente de 65 % avec des aliments ordinaires à 92 %, ce qui signifie que pour la même livre d'aliments, les aliments extrudés fournissent 30 % d'énergie en plus, ce qui entraîne une croissance plus rapide des poissons et des crevettes.

 

3. Dénaturation plus optimale des protéines : absorption plus efficace. La température élevée permet une dénaturation modérée (pas excessive) des protéines, décomposant leur structure complexe et les transformant en petites molécules peptidiques qui peuvent être directement absorbées par le système digestif du poisson et des crevettes. Par exemple, le taux d'absorption des protéines brutes dans la farine de poisson n'est que de 70 % dans les aliments ordinaires, mais peut être augmenté jusqu'à plus de 85 % dans les aliments extrudés, réduisant ainsi le gaspillage de protéines et la teneur en azote des matières fécales (réduisant ainsi la pollution de l'eau).

 

 

 

1. Les aliments extrudés ont une appétence nettement meilleure que les aliments ordinaires, principalement grâce à deux « astuces » : 1. Générer un arôme naturel : pas besoin de trop d'agents d'attraction.
Le chauffage à haute -température provoque une réaction de Maillard des acides aminés (tels que l'acide glutamique) et des sucres réducteurs contenus dans les matières premières, produisant un arôme naturel semblable à celui du pain grillé ou des céréales grillées.-cet arôme est très attrayant pour le poisson et les crevettes. Par exemple, la carpe herbivore nagera activement vers lui après l'avoir senti, éliminant ainsi le besoin d'agents d'attraction coûteux (économie de 5 % sur les coûts additifs).

 

2. Granulés plus doux : adaptés aux poissons et crevettes de différentes tailles.
Les granulés extrudés contiennent des bulles d'air, ce qui donne une texture plus douce (comme du pain moelleux) que les aliments ordinaires. Les petits alevins peuvent facilement les mâcher et les poissons adultes peuvent les manger sans difficulté. Les granulés d'aliments ordinaires sont denses et durs, ce qui les rend difficiles à mâcher pour les petits alevins, ce qui conduit facilement à une alimentation inégale (certains poissons mangent trop, tandis que d'autres n'en mangent pas assez).

 

 

 

1. L'environnement à haute température et haute pression d'une usine de granulés d'extrusion agit également comme un « stérilisateur naturel » : Tuer les bactéries nocives : telles que E. coli et Salmonella. Une température élevée de 110 à 160 degrés pendant 20 à 30 secondes peut tuer plus de 90 % des bactéries nocives présentes dans les matières premières (telles que E. coli dans le maïs), empêchant ainsi les poissons et les crevettes de développer une entérite et la pourriture des branchies. Les usines de granulés ordinaires ne fonctionnent qu'à 80-90 degrés, ce qui est insuffisant pour tuer ces bactéries, conduisant facilement à des maladies chez les poissons et les crevettes.

 

2. Détruire les toxines : telles que l'aflatoxine. Les matières premières (en particulier la farine de maïs et d'arachide) sont sujettes à la croissance de l'aflatoxine (très toxique pour les poissons et les crevettes). Les usines de granulés ordinaires ne peuvent pas détruire cette toxine, mais la température et la pression élevées d'une usine de granulés par extrusion peuvent réduire la toxicité de l'aflatoxine de plus de 80 %. Même si la matière première est légèrement moisie, elle peut être utilisée en toute sécurité après l'extrusion (bien entendu, les matières premières très moisies ne doivent pas être utilisées).

 

 

 

 

 

 

MIKIM possède une vaste expérience dans les lignes de production de granulés d'aliments pour volailles, réduisant considérablement l'incidence des maladies des volailles. Ses équipements sont non seulement largement utilisés dans diverses industries au niveau national, mais également exportés vers l'Asie du Sud-Est, l'Europe, l'Afrique et l'Amérique du Sud, gagnant ainsi une grande réputation à l'échelle internationale. Cette présence mondiale démontre non seulement l'adaptabilité et la compétitivité de ses produits, mais démontre également l'expérience de l'entreprise dans l'adaptation aux diverses normes du marché et conditions logistiques, lui permettant de fournir une chaîne d'approvisionnement stable à ses clients étrangers. Qu'il s'agisse de grandes exploitations agricoles nationales ou de-entreprises d'alimentation animale transfrontalières, MIKIM peut tirer parti de son réseau de services mondial pour garantir une expérience cohérente et de haute qualité-.

 

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1. Quel est le prix de l'extrudeuse d'aliments pour granulés ?

Le prix varie d'environ 5 000 $ à 36 000 $

2. Fournissez-vous des services de maintenance à vos clients ?
Oui, nous proposons des services-de maintenance après-vente complets à nos clients.

 

 

 

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