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Trois modules dans le système de granulation des aliments ?

Un système typique pour une usine de granulés alimentaires comprend trois modules : un module de granulation à cisaillement élevé pour test humide, un module de séchage à air segmenté et un module de conditionnement de granulés. Dans le module de granulation, les ingrédients secs sont ajoutés indépendamment ou pré-mélangés dans le granulateur continu à cisaillement élevé. Après une petite section de mélange à sec, le liquide de granulation est ajouté de sorte que chaque pastille reçoive la même quantité de liquide.

L'ensemble du processus de granulation humide ne prend que quelques secondes et seules plusieurs charges doivent être réglées dans un temps donné, ce qui permet un fonctionnement plus rapide et sans dommage. La taille des particules peut être ajustée en modifiant le niveau de fonctionnement du granulateur. Il en résulte des granulés humides de qualité et de densité constantes qui continuent de s'écouler et de migrer vers le séchoir. Il n’y a pas de gros accessoires, donc pas de meulage humide.

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