Qu'est-ce qui convient le mieux aux poissons : les aliments en granulés ou les aliments extrudés ?
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Différences dans les méthodes de production
1. Aliments granulés : les matières premières sont principalement des composants riches en protéines tels que la farine de poisson, la farine de crevettes et la pâte de calmar. Après avoir été broyé et mélangé uniformément, le mélange est conditionné à la vapeur-(température 85-95 degrés), puis extrudé en granulés à l'aide d'un broyeur à granulés. Les pellets finis ont une dureté élevée et une teneur en humidité contrôlée en dessous de 12 %, ce qui les rend faciles à stocker et à transporter dans l'eau de mer à haute salinité.




2. Aliments extrudés : en plus des composants riches en protéines, les matières premières contiennent également des quantités appropriées de protéines végétales et d'adjuvants d'extrusion. Après avoir été broyé, l'aliment subit un double conditionnement avec de l'eau et de la vapeur, et est extrudé dans une extrudeuse à haute température et haute pression de 120-140 degrés. Certains produits haut de gamme subissent un enrobage secondaire (pour compléter les acides gras insaturés tels que le DHA et l'EPA). Les granulés finis ont une porosité élevée, une faible teneur en humidité (inférieure à 10 %) et une plus grande tolérance au sel.




Avantages et inconvénients des deux
1. Aliments granulés
Avantages : les matières premières à haute teneur en protéines sont mieux conservées, répondant ainsi aux besoins élevés en protéines des poissons marins (nécessitant généralement une teneur en protéines alimentaires supérieure à 40 %) ; le flux de traitement est simple, le cycle de production est court et il peut répondre rapidement à la demande d'aliments pendant les saisons aquacoles de pointe ; les pellets ont une dureté élevée, une forte résistance aux chocs dans l'eau de mer et ne se cassent pas facilement.
Inconvénients : Mauvaise stabilité dans l'eau, se dissolvant facilement dans l'eau de mer en 30 à 40 minutes, entraînant une perte de nutriments et une eutrophisation ; Faible digestibilité et taux d'absorption, les poissons marins sont sujets à une indigestion après s'être nourris, ce qui affecte le taux de croissance.

2. Alimentation extrudée
Avantages : l'extrusion à haute-température permet une dénaturation plus complète des protéines, augmentant la zone de contact avec les enzymes digestives et améliorant la digestibilité et le taux d'absorption des poissons marins de 10 %-15 % ; la stabilité de l'eau peut atteindre 2 à 3 heures, ce qui convient aux habitudes de « petites quantités et d'alimentation fréquente » des poissons marins ; il peut éliminer efficacement les facteurs antinutritionnels (tels que les inhibiteurs de trypsine) des matières premières, réduisant ainsi les maladies intestinales chez les poissons.
Inconvénients : Coût de production élevé, 20 à 25 % plus élevé que celui des aliments granulés, ce qui augmente les coûts de l'aquaculture ; des températures élevées peuvent provoquer l’oxydation de certains acides gras insaturés, nécessitant l’ajout d’antioxydants, augmentant encore les coûts.

Sélection de particules
1. Poissons adaptés à l'alimentation en granulés : mulets et mulets élevés dans de l'eau de mer à faible -salinité. Ces poissons ont des exigences moindres en matière de stabilité alimentaire et peuvent s'adapter à un certain degré de pollution de l'eau. De plus, pour les poissons marins juvéniles au stade initial de leur alimentation (2-3 cm de longueur), des aliments en microparticules peuvent être utilisés, car leur texture fine est plus adaptée à la structure buccale et à la capacité digestive des poissons juvéniles.
2.Poissons adaptés à l'alimentation extrudée : bar de mer de grande valeur, mérou et grande courbine jaune. Ces poissons ont un long cycle de croissance (1 à 2 ans) et la haute digestibilité des aliments extrudés peut raccourcir le cycle de reproduction et améliorer la qualité de la viande. Dans le même temps, les poissons marins élevés dans des cages en filet doivent également utiliser des aliments extrudés, car leur bonne stabilité dans l'eau peut empêcher la perte d'aliments due aux courants océaniques et réduire les pertes de reproduction.
FAQ
1. Quel est le prix de la ligne de production d’extrusion de granulés d’aliments pour poissons ?
Le prix varie d'environ 14 000 $ à 66 000 $
2. Fournissez-vous des services de maintenance à vos clients ?
Oui, nous proposons des services-de maintenance après-vente complets à nos clients.







