Différences de qualité des particules et effets d'application entre les granulateurs à filière plate et les granulateurs à filière annulaire

Nov 26, 2025

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Les qualités physiques des pellets varient considérablement. En termes de densité, les pellets traités par les broyeurs à filière plate ont une densité plus faible, généralement entre 1,1 et 1,3 g/cm³, avec une structure relativement lâche et une sensation plus légère ; les pellets traités par les broyeurs à filière annulaire ont une densité plus élevée, généralement entre 1,4 et 1,6 g/cm³, avec une structure plus dense et un toucher plus lourd. En ce qui concerne la résistance au trempage, les granulés à filière plate ont un temps de trempage plus court, généralement entre 10 et 20 minutes, adaptés à la consommation directe par le bétail et la volaille, mais pas à l'aquaculture ; les granulés à filière annulaire ont un temps de trempage plus long, atteignant 30 à 60 minutes, répondant aux besoins des animaux aquatiques pour une alimentation lente dans l'eau et réduisant la contamination des aliments non consommés. En termes de taux de formation et d'uniformité, les pellets à filière plate ont un taux de formation d'environ 85 % à 90 %, avec une taille de pellet inégale, une surface rugueuse et une tendance à se briser ; les pellets à filière annulaire peuvent atteindre un taux de formation supérieur à 95 %, avec une taille de pellet uniforme, une surface lisse et un taux de rupture inférieur à 5 %. En termes de stabilité au stockage, les granulés à filière annulaire ont une densité élevée et une faible teneur en humidité (généralement inférieure à 12 %), ce qui les rend moins sujets à l'absorption d'humidité et à la croissance de moisissures pendant le stockage, avec une durée de conservation de plus de 6 mois. Les granulés à filière plate, en revanche, ont une teneur en humidité relativement plus élevée, ce qui les rend plus sensibles à l'absorption d'humidité et à la croissance de moisissures pendant le stockage, avec une durée de conservation généralement inférieure à 3 mois.

La rétention des nutriments et la digestibilité des granulés diffèrent également. Les broyeurs à granulés à filière plate fonctionnent à des températures d'extrusion plus basses, généralement entre 70 -90 degrés, ce qui entraîne moins de dommages aux nutriments sensibles à la chaleur-(tels que les vitamines et les acides aminés) et un taux de rétention des nutriments relativement élevé d'environ 85 %-90 %. Cependant, en raison de leur structure lâche, la digestibilité des granulés plats par les animaux aquatiques est relativement faible, à environ 60 %-70 %. Les broyeurs à granulés à filière annulaire fonctionnent à des températures d'extrusion plus élevées, généralement entre 90 et 110 degrés, ce qui entraîne des dommages plus importants aux nutriments sensibles à la chaleur et un taux de rétention des nutriments d'environ 80 % à 85 %. Cependant, en raison de leur structure plus dense, l'amidon contenu dans l'aliment est entièrement gélatinisé et les protéines sont entièrement dénaturées, ce qui conduit à une plus grande digestibilité des granulés à anneaux par les animaux aquatiques, à environ 75 % à 85 %. Des cas d'élevage réels montrent que les poulets de chair nourris avec des granulés à filière annulaire ont connu une réduction du taux de conversion alimentaire (FCR) de 1,8:1 à 1,5:1, raccourcissant le délai de commercialisation de 3 jours. Les crevettes nourries avec des granulés à filière annulaire ont montré une augmentation de 20 à 30 % du gain de poids et une diminution de 0,3 à 0,5 du taux de conversion alimentaire.

Les effets de l’application varient considérablement selon les différents scénarios agricoles. Dans l'élevage de bétail et de volailles, les granulés à matrice plate-répondent aux besoins alimentaires de base et conviennent aux petits agriculteurs-, mais leur texture lâche et leur tendance à générer de la poussière peuvent entraîner des maladies respiratoires chez le bétail et la volaille en cas d'utilisation à long terme-. Les granulés à filière annulaire-, avec leur structure dense et leur faible génération de poussière, réduisent l'incidence des maladies respiratoires et ont des taux de digestibilité et d'absorption élevés, ce qui les rend adaptés aux élevages de bétail et de volailles à moyenne- à grande-échelles. En aquaculture, les granulés plats -n'ont pas une résistance suffisante à la mousse et ne peuvent pas répondre aux exigences ; les pellets en anneau-die sont la seule option. Dans l'élevage d'animaux de compagnie, les granulés en anneau-offrent une meilleure uniformité et appétence, augmentant l'appétit des animaux et fournissant une nutrition équilibrée, ce qui les rend appropriés comme aliment de base pour animaux de compagnie. Dans l'élevage de ruminants, les granulés à filière annulaire peuvent traiter efficacement des matières premières riches en fibres. La structure dense des granulés peut prolonger le temps de séjour des aliments dans le rumen, améliorer la digestion et l'absorption, et l'effet agricole est meilleur que celui des granulés à matrice plate.